Välkommen till Kouzina
Nyårssupé
Fira nyår hos oss!
Man kan välja en av våra två välkomponerade fyra rätters menyer.
Vi öppnar kvällen med ett glas mousserande vin för att sen njuta av en härlig middag ackompanjerad av levande grekisk musik.
Vi har öppet från 17-23
Kött
Gulbetscarpaccio, rödbetsblomma, färskost, fröknäcke, pinjenötter.
Jordärtskocksoppa, pulled oxkind, barrolja, vitlöksråg.
Hjortfile, vitlök, örter, amarone, manouri, dadlar, hasselnötter.
Valeronasuffle, körsbär, lagrad tsipouro, dulche de Leche, rosmaringlass.
Pris: 745:-
Fisk
Gulbetscarpaccio, rödbetsblomma, färskost, fröknäcke, pinjenötter.
Blåmusselsoppa, böklingrökt olivolja, vårlök, smördegssked.
Hälleflundra, rot och fänkålspure, mynta, avokado, jalapeño.
Valeronasuffle, körsbär, lagrad tsipouro, dulche de leche, rosmaringlass.
Pris: 745:-
Meat
Yellow beetroot carpaccio, beetroot flower, cream cheese, pine nuts.
Artichoke soup, pulled beef, bar oil, garlic rye.
Deer file, garlic, herbs, amarone, manouri, dates, hazelnuts.
Valerona chocolate suffle, cherry, aged tsipouro, dulche de leche, rosemary ice cream.
Price: 745: -
Fish
Yellow beetroot carpaccio, beetroot flower, cream cheese, nectar, pine nuts.
Blue mussel soup, beech smoked olive oil, spring onion, spoon dough.
Halibut, root and fennel puree, mint, avocado, jalapeño.
Valerona chocolate suffle, cherry, aged tsipouro, dulche de leche, rosemary ice cream.
Price: 745: -
Boka bord på hemsidan eller på
telefonnummer 08-6644228
Mycket välkomna!
Lunch: Mån-fre : 10:30-14:30
Kväll: Mån-tor : 16:00-23:00
Fre-lör : 16:00-24:00
Söndag : 16:00-23:00
.
